شیرینی و دسر

دو ایده ساده برای تزیین کیک در خانه

تزیین کیک

یکی از هیجان انگیز ترین کارهای دنیا خوردن کیک و شیرینی های خوشمزه است! یک کیک خوشمزه اگر تزیین زیبایی هم داشته باشد، چند برابر دلچسب تر و وسوسه انگیزتر می شود! تزیین کیک، بیشتر از مهارت، به سلیقه و هنر نیاز دارد…پس اگر شما هم مثل من به آشپزی و شیرینی پزی علاقه زیادی

ادامه ...

شیرینی و دسر

صبحانه های شگفت انگیز و آسان!

صبحانه اصلی ترین وعده ی غذایی است که متاسفانه بعضی از ما، به علت های مختلفی از جمله کمبود وقت، این وعده ی غذایی مهم و اساسی را حذف کرده و یا زیاد به کیفیت و سلامت آن توجه نمی کنیم. اینکه شما روزتان را پر نشاط و با انرژی شروع کنید، برای ما خیلی

ادامه ...

شیرینی و دسر

دستور کیک شکلاتی خیس

خرید قالب سیلیکونی کیک و ژله

کیک شکلاتی خیس بی شک یکی از خوشمزه ترین کیک هایی است که تا حالا خورده اید. واقعا طعم بی نظیرش تا مدت ها در خاطر می ماند! حالا که این کیک انقدر پر طرفدار است، می تواند انتخاب خیلی خوبی برای پذیرایی از مهمان ها در دور همی ها و مهمانی ها و حتی

ادامه ...

شیرینی و دسر

اسپرسو ساز‌ های کوچک و کافئین بزرگ

اسپرسو  به قهوه ای می گویند که برخلاف قهوه معمولی که از ریختن آب جوش روی دانه های قهوه به دست می آید به روشی خاص یعنی عبور دادن پر فشار آبی که نزدیک به نقطه جوش است از میان دانه های آسیاب شده قهوه درست می شود. یکی از وسایلی که به این منظور

ادامه ...

شیرینی و دسر

طرز تهیه زولبیا بامیه

خاطره های رمضانی ما بسته به سن ما متفاوت هستند و مسلماً زولوبیا بامیه در رمضان کودکی و نوجوانی ما نقش پر رنگی دارد وقتی که به محض گفتن اذان دستهای کوچکمان به سمت جعبه شیرینی زولبیا بامیه می رفت و هنوز اذان تمام نشده جعبه خالی شده بود. اگر این شیرینی های خاطره انگیز

ادامه ...

شیرینی و دسر

ایده هایی برای شب یلدا

بلندترین شب سال را با هم هستیم این یعنی با هم می توانیم سخت ترین و ظلمانی ترین شبهای زندگی را پشت سر بگذاریم؛ رسم زیبایی است یلداهای زندگی را در کنار هم بودن. با جشن گرفتن این رسم آن را به فرزندان خود انتقال می دهیم و پابرجایی نمادهای هویت ملی ایرانیان را امتداد

ادامه ...